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Storia, miti e identità della cucina parmigiana - Cucina & Tradizione
 
Autore Giovanni Ballarini
Editore Monte Università Parma Editore
Anno Pubblicazione 2007
ISBN 978-88-7847-168-9
Parole Chiave Emilia-Romagna - Italia - Storia e cultura
Note
 
Inserito da Emilia Onesti il 2009-05-28 12:01:48
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