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L'Italia del pane : Guida alla scoperta e alla conoscenza
 
Autore a cura di Valter Bordo - Angelo Surrusca - AA.VV.
Editore Slow Food Editore
Anno Pubblicazione 2007
ISBN 978-88-8499-037-2
Parole Chiave Cereali e pane - Dizionari - Italia
Note
 
Inserito da Emilia Onesti il 2008-05-29 12:33:21
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