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Panificando …
 
Autore Elena Lipetskaia - fotografie di Francesca Brambilla - Piergiorgio Giorilli
Editore Franco Lucisano Editore/Zanichelli
Anno Pubblicazione 2003
ISBN 978-88-08-07597-0
Parole Chiave Cereali e pane - Tecniche
Note
 
Inserito da Emilia Onesti il 2010-05-20 14:01:27
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