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libri
cercarli come un bibliofilo
anno
1988
La cucina nelle Dolomiti
Ostrica, mare vivo
Mangiar mantovano : L'antico costume gastronomico di una terra padana riproposto attraverso le ricette della tradizione
Piccole cose dolci
A tavola con Dolmieu : Rassegna gastronomica delle vallate bellunesi
Il libro della vera cucina fiorentina
Pacific flavors : Oriental recipes for contemporary kitchen
La cucina russa : Dagli zar a Gorbaciov
Cucina dietetica : Basi fisiologiche e igieniche . Nozioni pratiche di regimi . Ricette di cucina
Cuisine algérienne
The delights of turkish cooking
La cucina garganica : Il promontorio in padella