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Il buon governo delle cose che si mangiano : Gastronomia e pluralità delle culture - Collana di cultura gastronomica
Autore
Ulderico Bernardi
Editore
Accademia Italiana della Cucina
Anno Pubblicazione
2006
ISBN
Parole Chiave
Italia
-
Storia e cultura
Note
Inserito da Emilia Onesti il 2009-12-03 10:03:07
2642 letture
© 2007/2013