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| Il pasticciere : Manuale dell'arte dolce - I mestieri del gusto
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| Autore |
Marco Nebbiai |
| Editore |
Edizioni Plan |
| Anno Pubblicazione |
2009 |
| ISBN |
978-88-88719-24-5 |
| Parole Chiave |
Pasticceria - Tecniche |
| Note |
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| Inserito da Emilia Onesti il 2010-02-17 11:57:24 |
| 2703 letture |
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