Ricette

La sezione dedicata alle ricette. Esse sono suddivise per portata, le categorie di catalogazione sono le seguenti: antipasti, primi, secondi, contorni e verdure, dolci, bevande, conserve e basi e salse. Per cercare una ricetta in base alla sua provenienza geografica potete utilizzare la sezione Territorio; se invece volete trovare le ricette che utilizzano un ingrediente specifico potere utilizzare la funzione “cerca”. In fondo ad ogni ricetta troverete il link ad altre ricette simili o ad essa collegate. Un approfondimento sugli ingredienti o sulle tecniche di preparazione (o sui libri di provenienza) è individuato da un link che vi porterà subito all’argomento selezionato.