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Gastronomia parmense ossia Parma capitale dei buongustai - Cucina & Tradizione
 
Autore prefazione di Giovanni Ballarini - Mastro Presciutto [Ferruccio Botti]
Editore Monte Università Parma Editore
Anno Pubblicazione 2008
ISBN 978-88-7847-139-9
Parole Chiave Emilia-Romagna - Italia - Ricettari - Storia e cultura
Note
 
Inserito da Emilia Onesti il 2009-05-28 12:13:23
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