Bibliografia

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1001 foods you must try before you die : A global guide to the best ingredients, AA.VV.; a cura di Frances Case; prefazione di Gregg Wallace , London, (2008)
8
8. Piemonte . Il territorio, la cucina, le tradizioni : Tortona, Novi e Ovada, AA.VV. , Firenze, (2007)
A
A tavola con … lo chef, AA.VV. , Culinaria, Viareggio (LU), (2008)
Atlante dei prodotti tipici : Il pane / INSOR - Istituto Nazionale di Sociologia Rurale, AA.VV; introduzione di Corrado Barberis , Roma, (2000)
Atlante della cucina francese, AA.VV. , Milano, (1992)
B
Better Homes & Gardens barbecue book, AA.VV. , Des Moines (USA), (1959)
Baka steg för steg, AA.VV. , Bath, (In Press)
C
Cioccolato, AA.VV. , I grandi libri degli ingredienti, Milano, (2010)
Culinaria Russia : Russland . Ukraine . Georgien . Armenien . Aserbaidschan, AA.VV. , Culinaria, Potsdam, (2006)
Cioccolato passione e fantasia, Aa, V. V. , I Libri del Gusto, (2004)
Cookies, AA.VV. , Firenze/Pleasantville, New York, (2004)
Cucina toscana : Ricette di casa mia, AA.VV. , Gli scudi, (1996)
Cuisines d'Orient et d'ailleurs : Traditions culinaires des peuples du monde, AA.VV.; a cura di Michel Aufray e Michel Perret , Le verre et l'assiette, Grenoble (Francia), (1995)
Cucina di tutto il mondo : 310 ricette di 56 paesi, AA.VV. , Milano, (1981)
D
Dizionario delle cucine regionali italiane, AA.VV.; a cura di Paola Gho , Bra (CN), (2008)
Dessertorama, AA.VV. , (1966)
E
European cookery : Tradition & innovation, AA. VV.; a cura di Janny de Moor , (2004)
Enciclopedia della cucina mediterranea : Per cucinare con fantasia, AA.VV. , (2004)
F
Farina quanto basta . Il quaderno di ricette del nobile collegio delle suore dimesse di Udine (1902-1905), AA.VV.; trascrizione e note di Renzo Peressini , Udine, (1998)
Favourite country soups : Traditional winter and summer soups and broths, AA.VV. , Sevenoaks (England), (In Press)
Favourite biscuit recipes : Traditional home-made plain and fancy biscuits, AA.VV. , Sevenoaks (England), (In Press)
Favourite easy to make recipes : Simple ideas for first cookery, AA.VV. , Sevenoaks (England), (In Press)
Favourite Christmas recipes : Traditional seasonal fare, AA.VV. , Sevenoaks (England), (In Press)
Favourite apple recipes, AA.VV. , Sevenoaks (England), (In Press)
Favourite chicken recipes, AA.VV. , Sevenoaks (England), (In Press)